アメリカンドッグの由来について
どうも、こんにちは。
テレビを見ていたら「アメリカンドッグは和製英語なので本場では通じない」という内容の番組がやっていました。
では、なぜアメリカンドッグという名前がついたのでしょうか。
気になったので調べてみました。
アメリカではコーンドッグ
アメリカンドッグの由来になっている食べ物は、アメリカでは「コーンドッグ」と呼ばれています。
コーンドッグは小麦粉の代わりにコーンミールと呼ばれる、乾燥させたトウモロコシを粉にしたものを使っています。
ですが、日本では料理に使う粉といえば「小麦粉」が主流です。
そのため、コーンドッグが日本に入ってきた際に、コーンミールを使ったレシピではなく、小麦粉を使用したレシピが広まりました。
ただ、コーンミールを使っていないのにも関わらず「コーンドッグ」という名前だと違和感を感じます。
そこで、それらしい名前ということで「アメリカンドッグ」という名前が付けられたのです。
つまり、アメリカンドッグは、日本でコーンドッグに似せて作られた食べ物なので、日本生まれということになりますね。
以上、アメリカンドッグの由来についてでした。
アメリカに行ったらコーンドッグも食べてみたいものですね。
それでは、さようなら。