こやまうみ

ごはんとおやつ。

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    おやつ備忘録。

  • 板橋が好きです

    板橋区在住2年目、新米住人です。渋谷区や港区のように華やかではないし、杉並区や世田谷区のようなおしゃれなイメージはない。だけど、暮らしてみて、開拓されていない面白さがあると感じています。板橋区の好きな場所を少しずつ書いていくつもりです。たまに近隣の区のことも。

  • ライブ日記

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kequのプルーンとキャラメルのケーキ

昨年11月にオープンした西荻窪のkequ。美味しそうなお菓子がたくさん並ぶ中、見つけたのは小さなクグロフ型のお菓子。プルーンの入ったバターケーキにキャラメルがたっぷりかかってます。 これ、とっても好みの味でした！ プルーンは甘酸っぱくて、キャラメルがほろ苦くて、バターの香りも芳しい… カフェオレといただきましたが、これはお酒とも合いそう。ワインとか、ラム酒とか…。いろいろなペアリングを試してみたくなりました。 はぁ、またすぐに食べたい…ごちそうさまでした！ kequのイ

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    • tantorteのレモンケーキといちごタルト

      気になってたtantorteで買ってきたのは、レモンケーキといちごのタルト。可愛らしいお店と同じく、佇まいが可憐なお菓子たち。 レモンケーキ。アイシングにレモンを纏わせてるタイプでしたが、しっかりめの酸味でした。今レモンケーキいろいろなところで食べられると思いますが、これはすごく好き！ いちごのタルトも、贅沢にいちご使ってあってうれしい〜。食べたらカスタードがこんにちはしました。ケーキ自体の甘さはとっても控えめで、いちごの甘酸っぱさを楽しめました。 春を感じる、爽やかな

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      • 【豊島区/要町】tantorte

        板橋区とは山手通りを挟んで反対側。住宅街から池袋の高層ビルが見える、不思議な景色の要町駅界隈。その景色にそっと溶け込む、小さなかわいいお菓子屋さんです。 テイクアウト専門で、焼き菓子がメイン。ドリンクもありますよ。予約するとデコレーションケーキも作ってくれるようです。 店内に入ると、小さな気持ち良いスペースにお菓子が並べられています。小ぶりなお菓子たちの佇まいが美しくて、じっと見つめてしまいました。 今回は、ドリンクのココアが２月で終了になるとのことでそれを目当てに来まし

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        • Butter "muss"ter のカトルカール

          代田橋のバターマスター。フィナンシェが有名なお店だけど、今日はカトルカール。 仏語で1/4が4つ、という意味のお菓子で、バター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつ使用する、パウンドケーキのことらしい。 食べ応えのある大きいサイズで、一切れ500円弱。ラッキースナックって書いてある。食べたら良いことあるかしら。バターマスターはグッズや包みもかわいいから、贈り物にしても喜ばれそう… 外側はアイシングでサクサクしてて、中はほろほろ素朴なケーキ。食感の違いが楽しい。私が買ったのは端の部分

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          ym.のスコーン

          千葉県松戸市にある、焼き菓子とカレーのお店、ym.(ワイエム)でスコーンをテイクアウトしました。1個300円です。結構大きい。ここに映っているのは紅茶とくるみの2種類。あと、プレーンとチョコも買いました。 素材の味がガツンと来る、とてもとても美味しいスコーンでした…！ダージリンティーと一緒にいただきましたが、もっと強めの飲みもの（深煎りのコーヒーとか、チャイとか…？）にも負けない感じがします。 2周年記念の巾着バッグもゲットしました。寺田耀児さんデザイン。キュートです…！

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          【蓮根】Vrisko

          初めて訪れたとき、世界観に痺れてしまった古着屋さん。店内には白と黒のお洋服たち。たまに赤。 私はカラフルな服装が大好きなのです。が、お店と出会った時の事が忘れられず、いつかVriskoさんセレクトのお洋服着たい…と思っていました。今回、展示会があるとのことだったのでお邪魔してきましたよ。(2022年2月13日が最終日です。)今回はフランスで買い付けてきたもののお披露目だそう。 とっても好みのブラウスがあったのですが、これ、どうやって着ればいいんだろう。悩んでお店の方に相談

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          TEA & TREATS のシードケーキ

          キャラウェイシードを使ったケーキ。珍しい！ ミルクティーと合わせるのがおすすめとのことだったので、たっぷり煮出して一緒にいただきます。 甘さ控えめでパクパクいける。外側はなんとなくさくさくしています。おいしい。ミント系とはまた違う、キャラウェイのスースーする感じがクセになります。 おやつよりは朝ごはん向きかもしれないな…焼いたベーコンとか、相性良さそうです。 滅多に出会えないキャラウェイを使ったお菓子。 少しずつ切って、大事に食べよう。 TEA &TREATSのins

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          文明堂のカステラ

          妹からもらった文明堂のカステラ。2切れ入ったかわいいサイズ。 パッケージのイラストも良いし、正方形でころんとしていて、好き。 カステラのフォルムと色ってぐっと来るものがあるな… 優しい甘さ。 そういえば、スポーツやってたころは、試合のたびにカステラ食べてたな。懐かしい。 妹よ、ごちそうさまでした。 おいしかったよ。 文明堂 https://www.bunmeido.co.jp

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          【西高島平】板橋区立美術館

          都内に越してきて感じたことのひとつに、文化水準高いな…というのがあります。区で美術館を持ってるところ、多いですよね。 あまり知られていませんが、板橋区立美術館は東京23区初の区立美術館です。私はここが本当に大好きで、これだけで板橋に住んでて良かった！と思っています。企画展がいつも面白いのです… この時伺った際に開催されていたのは、『つくる・つながる・ポールコックス展』。ポール・コックスさんは、フランスを中心に世界で活躍する方で、その創作活動は絵画、グラフィックデザイン、舞台

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          【西高島平】板橋区立美術館

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          【中板橋】1room coffee

          雪降りましたね！本格的に寒いです…。お正月明けでなんだか疲れて、気持まで冷え冷えしてしまいました… そんな時に伺いたくなるこちらのカフェ。昼間も明るく広々していて良いのですが、夜に行くと光が暖かくてほっこりするのですよ…すっきりしたインテリアも心地よく、長居したくなってしまいます。東武東上線の中板橋駅より徒歩で５分くらい。石神井川沿いの道を少し入ったところにあるお店です。 この日は夜の営業時間、通称『ヨル1room』にお邪魔しました。金曜日の夜でしたが、この日はお客さんも多

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          【豊島区/千川】Tea shop Parvati

          2022年になりました。今年もぼちぼち書いていこうと思います。よろしくお願いいたします。 今回は千川駅から歩いて3分ほどの、Tea shop Parvatiさんにおじゃましました！板橋区ではなく豊島区です早速… ダージリンティーの専門店で、ブレンドしていない単一農園のお茶が楽しめます。こういうお店はなかなか無いなぁと。貴重です。 この度の目的は、お正月の限定メニュー。栗きんとんと花豆の甘納豆、1st Flushのセット(1430円)。 お正月用のお箸を出してくれて、嬉し

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          【豊島区/千川】Tea shop Parvati

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          【板橋】器々

          板橋駅に程近い、素敵なカフェです。 こだわりの食器でおやつをだしてくれます。 この日は友人と2人で訪問しました。 こじんまりしていて2人席が１つ、1人席が３つほどありました(席数の記憶が怪しい)。日が入って明るいので、1人で来たら読書したり、考え事したりしたい… 焼き菓子がメインでおいしいのですが、どうしてもキャロットケーキとスコーンを選べなくて、2種類頼んでしまいました…！ スコーンには濃厚なクロテッドクリームと、ジャムをつけてくれます。定番ジャムと季節ジャムがありま

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          【板橋】器々

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          2018年ライブ初め

          2018.02.16 折坂悠太 「ざわめき」発売記念イベント 渋谷o-nest 折坂悠太を知ったのは、何年前だっただろう。神保町のライブハウスに好きなバンドが出ていて、そこで一緒に出演していたのを観たのが最初だった。こじんまりしたライブハウスに響く伸びやかな歌声を、ただただ目を丸くして聴いていたのを思い出す。 その時に知った「あけぼの」という曲は、いまでも桜の時期になると良く聴いている。自分の中の春になると聴きたくなる曲でTOP3に入っていると思う。 https://m.

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