20160718今週のごはん

カレー

夏です！

夏バテです！！

食べたいものがありません！！

ということで、困ったときのカレー。
もう一品サラダでも作ればよかったのですが、
今週はそんな気力もなく、

せめてもと思って夏野菜カレーにしようとして、

ナスを入れました。

ナスだけじゃ夏野菜感あんまりない上に、
玉ねぎにんじんじゃがいもと同じように切って入れたので水分がすごい出てる。

やっぱりちゃんと素揚げしたりして、あとからのせたほうがよかったかな。

それでも、カレーのルーを入れてしまえばこっちのもので、

ちゃんと美味しいからありがたい。