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【8月12日】”近江牛バーガSUDAKU"オープンに向けて研修を行いました!

本日、8月29日のオープンに向けて、竜王の“近江牛バーガーSUDAKU”にて従業員研修を行いました。実際の営業開始に向けて、業務内容や接客で心掛けること、基本メニューの作り方を学びました。
⭐️その様子をお届けします(≧∇≦)⭐️

まず業務内容や専門用語など、必要な知識の基礎研修を行いました。

その後、キッチンにて器具の扱い方、ポテト・バーガーのつくりかたを学習しました。

実際にハンバーガーをつくりました。

最後に外に出てドライブスルー機能の確認を行いました。

暑い日でしたが初日の研修、楽しく終えられました。
「近江牛バーガー」は、当社が初めて行う事業です。
従業員の方の意見もじゃんじゃん取り入れながら頑張っていきます!



▽この記事を書いた人
総合近江牛商社で人事スキルを学んでいるインターン生
同志社大学 文学部英文学科在籍

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