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スペイン料理のパンコントマテを作りました

  • 材料の準備
    フランスパンもしくはバゲット、フレッシュなトマト、ニンニクチューブ、オリーブオイル、塩

🧂は後から使うので入れ忘れました
  • 調理

パンを焼く

🥖を手で押し付けるように焼くと…熱い!

トマトをすりおろす

スライサーで中身をすりおろす。
皮は気になるならとりのぞく(入ってても大丈夫)

コップにうつしかえてオリーブオイルと塩をくわえ、スプーンで混ぜる

塩ひとつかみ、オリーブオイルは10ml

焼いたパンにニンニクを塗り、さっきのすりおろしたトマトをたくさんのせて完成

🍅を山ほどのせろ❗️
  • 試食

1枚食べたら止まらず台所で完食した上に、追加で2枚パン焼いて食べた。
パンコントマテ、美味しかったです。