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駄洒落パスタ

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言葉遊びのレシピです。パスタ料理名を借りて変なレシピを楽しんでます。2024年元旦に作った「ゴルゴン雑煮」を第一号にマガジン化してみます。
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2023年11月の記事一覧

ペペロンかぶチーノ

今朝は新鮮な「かぶ」があったので基本のペペロンチーノにベーコンとかぶを加えてパスタを作りました。ってもはやペペロンチーノとは言えない感じですw。 かぶは瑞々しくてとてもおいしかったです。かぶの料理を調べるのにクラシルを見ていたら「カブパッチョ」と言うかぶを使ったカルパッチョの紹介があったのでおいしいネーミングにビックリしました。