ふぐの歯はピラニアに匹敵する切れ味ってホント?
高級魚でありながら、体をまんまるに膨らませるユニークな姿が特徴的なフグですが、実は「歯」も特徴的であることをご存知でしょうか?
小さな口の中には、上下それぞれ2枚、計4枚のクチバシのような板状の歯を持っています。
この歯を使ってエビやカニなどの甲殻類や貝、ヒトデなどを捕食しているのです。
トラフグが属するフグ科のフグは上記のような4枚の歯を持っていますが、フグの種類によっては2枚、もしくは3枚の歯を持っています。
ふぐの歯の切れ味はピラニアにも匹敵する?!
フグの歯はとても丈夫で強力です。
噛む力がとても強く、漁師の方が使う直径2mm程度のワイヤーなら簡単に噛み切ってしまうほど。
アルミ缶をいとも簡単に切り抜いてしまうフグの姿は衝撃的です。愛らしい見た目から連想していたイメージが覆されるかもしれません。
タイでは、川を泳いでいた少年が川から上がると、耳の一部を2cmほど噛み切られていたとの報道がされました。
産卵期に入り警戒心が強くなっていたフグが近くにいたため、このような事故が起こってしまったそうです。
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大阪発祥のとらふぐ料理店『玄品(げんぴん)』は、開店より創業約40年! 「高級とらふぐを身近なものに」という創業者の想いから、コースは5000円~、てっさ(ふぐ刺し)1,300円、てっちり(ふぐ鍋)は2,600円にて、本物の美味しさをリーズナブルにご提供しています。 総席数:53席(宴会最大人数:53名) JR蒲田駅 西口 徒歩2分、東急池上線・多摩川線 出口徒歩2分! 店内もゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる『玄品』自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。 ★『おうちごはん』を豊かにする★ テイクアウト・デリバリー始めました! 「玄品人気」商品を盛り込んだ嬉しいラインナップ!少しでも食卓や気分もより晴れやかになれば幸いです。 ~ご自宅で「福」を呼ぶ ふぐをご堪能ください~"
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