河口の町の割烹料理屋
美川随一の割烹料理屋は、店主が船を持っています。
手取川河口近くで取れる「つぶ貝の甘露煮」は「フグの粕漬け」と共に、地元では昔からの酒の肴です。
近海で釣ってきたカマスやキスの天ぷらを、地元の酒で頂くのが秀悦です。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
美川随一の割烹料理屋は、店主が船を持っています。 手取川河口近くで取れる「つぶ貝の甘露煮」は「フグの粕漬け」と共に、地元では昔からの酒の肴です。 近海で釣ってきたカマスやキスの天ぷらを、地元の酒で頂くのが秀悦です。