【ライスマイルプロジェクト】「モチボール」の実演販売にチャレンジ！

おかきの主原料はもち米です。しかし、お米の消費量は年々減少傾向にあり、米離れが進んでいるのが現状です。 もっとお米の消費量を増やしたい！ おかきの新体験を生み出し、お客様を笑顔にしたい！ そんな想いから【ライスマイルプロジェクト】を発足。 その第一弾として「モチボール」が生まれました！ 新食感の生おかき「モチボール」「モチボール」とは、蒸かしたもち米にトマトやベーコン、抹茶やナッツなど様々な素材を練り込んだ生地を作り、中にチーズやチョコを入れ、おかきの衣を付けて揚げた新