庭のハイビスカスが咲いたので、エアーハワイしてみた
今朝、ダイニングのカーテンを開けると、鉢植えにしているハイビスカスが2つも咲いていて、ハッピーな気持ちになったクリスティーナです。|( ̄3 ̄)|
ハイビスカスは色鮮やかで、夏好きの私の気分を盛り上げてくれる逸品。
ただ、1日花で、翌日には花は閉じてしまうので、儚い。
そんな1日で終わってしまう花が、今日は2つも同時に咲いている!
ならば、「エアーハワイ」しようじゃないか!つまり、ハワイにいる妄想。
実は、今回に限らず、ちょいちょい、食事時に妄想旅を設定する私。
ハワイのブランチならば、パンケーキ!
ちょーど、友人から土産でもらった「九州パンケーキ」の粉があったので、ブルーベリーを入れて焼き、残っていたサラダとトマトスープと一緒にしたら、なかなか雰囲気いいじゃないか。
仕上げにハワイアンミュージックをかけると、ハワイアンバイブスが一気にON。
ハワイアンミュージックが流れる部屋で、バターとメイプルシロップをかけたパンケーキを頬張りながら、ハイビスカスを眺める。
たった30分ほどのパスポート要らずの「エアーハワイ」なかなかお得!笑
円安が続いている今、庶民にとってはハワイ旅は高嶺の花。しばらくは、工夫と妄想でカバーしてゆく所存です。
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ちなみに「九州パンケーキ」は、日本でよくある甘い、おやつ感覚のホットケーキミックスとは違い、味は、海外のパンケーキミックスのように甘さはほんのりで、食事用におすすめですよ。
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