2021年3月の記事一覧
コーヒー、ハンドドリップ
こんにちは、ちひろです。
今回の記事では、コーヒーのドリップについて
話していきたいと思います。
ぼくはプロとかではないので、
教えるとかいうような感じではないのですが(笑)
ドリップするときに
気を付けていることとか
書いていけたらなと思います。
ぼくはペーパードリップを
基本的にはしています。
使っているのは、HARIOさんの
ペーパードリップセットで、
サーバーからドリッパーま
ぼくのハマったコーヒーたち
こんにちは、ちひろです。
今回の記事では、今まで飲んできたコーヒーで
ハマったコーヒーを紹介したいと思います。
ぼくが今まででハマったコーヒーは
２つありまして、どちらも衝撃的でしたね。
まず、一つ目は、マンデリンです。
深煎りの豆として、代表的ですよね。
コーヒー豆として初めて買ったのが
マンデリンで、苦味が特徴的でした。
あのガツンとくる苦味がもう最高でした(笑)
どちらかというと
はじめまして、ちひろです。
こんにちは、ちひろと申します。
コーヒーがとにかく好きで、
生活になくてはならないもの。
そのくらい好きで,
毎日コーヒーを２，３杯飲んでいます。
そんなぼくのブログでは、
コーヒーに関連した情報や
ぼくが実際に飲んだコーヒーの感想など、
コーヒーにステータス全振りで
お届けしたいと思っています。
コーヒー好きに喜んで頂けるような内容を
配信していきたいと思いますので、
どうぞよろし