🐥松茸の土瓶蒸しの季節ですが10/25。❤️

ヨーロッパはキノコの季節。日本のキノコの季節。秋になるとプラハやwinで市場で立派なキノコを見ることが多い。山歩きの人は食べられるキノコとそうでないキノコがちゃんと見分けられるのである。われわれは素人であるからウィーンの森とかプラハの郊外でキノコを見つけてもそれを食べるのはリスクが大きすぎるからやらないけれど、せいぜいレストランでシャンピニオンの衣をつけたのを食べるのがせいぜいではあるがそれもなかなかおいしいのである。