ごはんの記録
2022年12月9日(金)
晴れ
朝から頭が痛くて起き上がれなかかったつらみ。
昨夜やっとのこと羽毛布団出したんだけど、羽毛布団あったかすぎて、夜中暑くて布団剥いでいて、汗かいていたみたい。
パジャマがあんまり汗吸わないやつだから、それで体冷えたんだなきっと(名探偵)。
ということでいつもにも増してぐだぐだな日で情けなかったな〜
タオルのお洗濯くらいしかしてないや。
早いとこ仕事探そうかな。
晩御飯
・鳥もも肉のガーリック塩炒め
・厚揚げの味噌チーズ焼き
・ほうれん草の味噌汁
以上!!
鳥もも肉は塩とニンニクチューブで下味つけといて、焼く前に片栗粉モミモミしといた。そしたら柔らかジューシー仕上がりでバッチリだった。野菜は冷蔵庫にネギとかキャベツとかざっくり切って入れて、お得意の鶏ガラスープで味付けた〜
ネットで探したレシピだったけど、大成功〜
厚揚げは味噌だれ塗ってチーズのっけて、オーブントースターで焼いただけ。
味噌汁はいつもの。
簡単だったけど、美味しかったし良い。
でもまだ頭がジリジリ痛いから、早く寝よっと。
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