200円弁当 5月第4週
豆ごはん 塩昆布と共に炊いたら、この色に。炊飯器の蓋をあけた途端、「違う…この色じゃない…」と呟いてしまった。味は良かったんです！！ただ、『これじゃない感』が💦。鶏とキノコのマスタード焼き。玉子焼き ダイコンの葉っぱ炒め ラディッシュの甘酢漬け ソラマメの塩ゆで
豚肉＆アスパラ＆エリンギの塩麴炒め カニカマ入り玉子焼き ダイコンの葉・ラディッシュ・ダイコンの浅漬け…週末、農作物直売所で立派な葉付きの『高野ダイコン』をゲットしたため、上半分はダイコン三昧。ラディッシュもお仲間ということで。
豆ごはん～再び！！ この白にグリーン～これを見たかったのです。 イワシの南蛮漬け レンチン玉子 ラディッシュ キャベツの芯のポン酢漬け
最近、色々と試しておりまして…。今、一番ハマっている調理法がこれ。もしかしたら周回遅れかもしれないですが～(笑)。炊飯器の中に一緒にポン！して、スイッチをポン！
蓋を開けると、こんな感じ。湯気が～💦
ピーマン、夕飯時はピーマン丸ごとにポン酢と鰹節をかけてジューシーさを味わうのですが、今回はちょっと切って塩昆布とあえて。トリ胸肉は、割いてポン酢と絡めました。レンチン玉子と常備菜で、時短記録を狙いました。まだおいなりさんには勝てません。