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バンコク🇹🇭ごはん屋さん#08 〜パートンコー プーケット

今日のおすすめのごはん屋さんは、パートンコー屋さんです。揚げパンのようなパートンコーがご飯なのか、オヤツなのか微妙な食べ物ですが、タイでは朝ご飯に食べてる姿をよく見掛けます。

ปาท่องโก๋ ภูเก็ต

 バンコク都庁舎と中華神社サーンチャオポースアへの通りの途中にあります。とても古くて小さいですが、レトロな雰囲気のある可愛いお店です。

パートンコーは
甘い系と塩っぱい系があります

甘い系は、Xの形をしたプーケットスタイルと丸い形の2種類あります。ほんのり甘くて懐かしい味です。
塩っぱい系は、棒状のタイプとツイストされた大きめの2種類になります。塩っぱいというほど味は強くないです。ツイスト以外は 1 個 7 バーツ、ツイストは 15 バーツ。

ホットとアイスがあります

ドリンクは 40 バーツ。結構甘いので、注文時に「ワーンノーイ( 甘さ控えめ )」は伝えた方が良いかもしれません。 

パートンコープーケット
パートンコーグリアオ
オーリアンヨックロー

揚げ物なので油っこいのは避けられませんが、
外側はカリカリに揚げてあり、美味しかったです。

早い時間には揚げてる姿も見れます

おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、娘さんの家族でお店をしてるようです。私が食べてる間も仲良く家族で話していて、その様子は微笑ましく、朝から幸せな気持ちになりました。

ローカルなお店の良いところは、生活や文化を目の前で感じられるところです。

神棚にお供えするお茶を用意していました。数の多さにびっくりしました。
このお茶を淹れるのを見ていて思い出したのが、Netflixの「 หลานม่า 」(ラーンマー)。

Netflix「 หลานม่า 」

この映画の中でもおばあちゃんが、孫に神棚のお茶を用意させるシーンがありました。映画やドラマの中で見たものを、実際に見たり体験したりすると小さな感動が感じられます。

朝早くから開いていますが、閉まるのも早いので、その点は気を付けて下さい。 


☕ ปาท่องโก๋ ภูเก็ต กาแฟโบราณ   
不定休
6 : 30 〜 10 : 30
📍 142 Thanon Mahannop, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200

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