GUYAUX

店名：グイヨ
種別：チョコ専門店
国名：フランス

成城石井でいつものようにチョコパトロールしていたら、グイヨ社の成城石井オリジナルファンタジートリュフが入荷していたので手にとりました。

ファンタジートリュフ
790円 80g(9～10粒)

1931年創業のフランス・グイヨ社と成城石井がコラボしたお菓子チョコで、昔ながらの製法・レシピで作られているトリュフチョコレートは普通においしいです。

創業者がベルギーでお菓子作りを学んだこともありフランスのショコラというよりは、ベルギーチョコの雰囲気があります。

口溶けがよく甘さは控えめで、食べていてしっくりきます。

シンプルなお味なら、トリュフはマテスよりグイヨ社の方が好きです。

独立系で3代続くチョコレートショップはパリでも珍しいそうで、丁寧なお仕事ぶりだと思います。

ご興味のある方はぜひ試しくださいませ。

おまけ

今日は世界の「びじゅつ」を井上涼さんの歌とアニメでご紹介している番組『NHKびじゅチューン』より何にでも牛乳を注ぐ女にしてみました。

フェルメールの牛乳を注ぐ女が元ネタですね…こういう曲がたくさんあって夜な夜な聞くと寝るのが遅くなって寝不足に…大人なんだから気をつけたい。 

早寝早起き⤴

いつも読んでくださり
ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶