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today's OYATSU...

今日のおやつという名の店で

今日のおやつを選ぶ

無花果はそろそろ終わりかな
チョコはやっぱり外せないよね
お土産はモンブランにしよう

無花果はシナモン香るタルト生地
カカオは南米方面。トリニダートトバコだろうか?メキシコだろうか?
風味は弱め。とはいえダークとミルクの2層のガナッシュは良いなあ。

牛乳瓶に入ったアイスコーヒーはちゃんとお店で淹れている味がして

ゆっくり過ごす おやつの時間 

ごちそうさまでした。



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