チョコレートを食べる時の禁句
こんにちは、ショコラリスト®︎サユリです。
１ヶ月に２キロのチョコレートを食べてもスタイルキープしています。
さぁ、バレンタインシーズン真っ盛り。
魅惑的なショコラがキラキラと街中に溢れかえっています。美味しいチョコレートを頂く機会も多い季節ですね。
さて、チョコレートを食べる時に言ってはいけない言葉があります。
それを口にしたとたん、チョコレートが味気なくなってしまう。
それを口にしたとたん、一瞬で興醒めになってしまう。
さぁ、何だかお分かりでしょうか？
チョコレートが味気なくなって、
興醒めしてしまう言葉。
それは
お金がない🤫です。
（あ、別に言っても構わないんですけどね……）
でも確実に、チョコレートも自分をも貶めてしまいます。
チョコレートって、分かりきっていることだけど、高価な食べ物です。スイーツの中でも特権的な存在です。
歴史を見れば今から500年以上も前、14世紀のアステカ王国では皇帝の飲み物だったし、中世ヨーロッパでは王侯貴族のみに許された贅沢品でした。
ソフィア・コッポラ監督
だからこそ！
特別な贈り物に相応しいスイーツなのです。
だからこそ！
愛を込めるのに相応しいスイーツなのです。
だからこそ！
バレンタインに相応しいスイーツなのです。
チョコレート好きの友人がいます。彼女とは年に数回ですが、チョコレートショップのサロンでお茶したり、催事のチョコレートを買いに行きます。素晴らしい味覚の持ち主で、チョコレートの蘊蓄も豊富。一緒に食べると勉強になります。
チョコレートって、なんて美味しいんだろうと、その豊かな味の変化や余韻を感じることができます。
……彼女がこの言葉を口にするまでは、ですけどね。
私、お金がないの。
？？？
お金がないけど、無理してチョコレートを買って食べているってこと？
それとも、チョコレートが高級過ぎるってこと？
お金はあります。
高いにしろ安いにしろ、チョコレートを買うお金はあります。だから今、こうやってチョコレートを味わうことができているのです。
毎回、その言葉が彼女の口から出てきて、なんだか急に風船がしぼんでしまったように感じさせられます。
パクっとではなく、チビっとチョコを食べなければならないように感じさせられます。
それに気づいてからは、私は彼女とのチョコレートシェアを控えることにしました。
チョコレートを頂ける幸せ。
私たちはとても恵まれています。
その言葉を言ってしまったならば、今この瞬間の幸せをも掻き消してしまいます。
そしてチョコレート女子のプライドとしても、それは言わないで欲しい。むしろ、その幸せに相応しい自分になろうと信じて欲しい。
お金はあります。
予算もあります。
チョコレートを買った時、こう思ってください。
私には幸せがある、と。
そう思うだけで、私たちは皇帝にも王妃にもなれるのです。
お読み頂き、ありがとうございます。
カカオ豆の値段が高騰している中、チョコレート全体が値上げしていることも事実です。
だからこそ、じっくりと味わってください。チョコレートはお金で買えるささやかな幸せだということを。