HEY!しりしり

主婦歴は、無駄に長い26年。
(書いていて、自分でビックリした)

キッチン用品は、
買い集めるだけでときめく時期を経て、
ある日、使わないものを淘汰したくなり、
整理する。

そんなこんなを繰り返して、
壊れたものとか、消耗が激しいものは
時々買い替えたりするけれど、
もう、さすがに今更、
新たなキッチン用品で必要なものなんて
ないだろう…

そう思っていた。

ところが、まだ持っていなくて、
欲しいものがあったのだ。

しりしりカッター

ランチの付け合わせとか、
パン屋さんのサンドイッチとか、
よくラペが使われている。

千切り器じゃなくて、
しりしり器で作ったラペだと、
しなり具合ですぐに分かる。

小さなお惣菜でも、最適な方法で調理する。
そのお店はきっと他のところでも
手を抜かない気がして、勝手に好感を抱く。

だから、
ずっとしりしり器に憧れを抱いていた。

でもなー、ほぼニンジンだけの為には
要らないかなー
それに、今更だし。

と、普通の千切り器で、
せっせとラペを作っていた。

何かきっかけがあった訳ではないのだけど、

今年の初め、急に思い立って
買ってしまった。
(イオンで、798円くらい)

パンをよく焼く私は、
有り合わせの具でサンドイッチも作るから、
作り置きのラペは頻繁に作っていた。
なぜ、早く買わなかった！？

　千切り器　　　　しりしり器　　ニンジン

今は、畑で育ててるニンジンが食べ頃で、
無農薬なので、皮ごとしりしりする。

分かるかな？
断面がガサガサしてるのが！

とにかく、味染みがすごくて、
味付けは控えめにしないと濃くなる。

そして、やっぱり違う。美味い。
買って良かった！

なぜ、もっと早く買わなかった！？(2度目)