2021.01.27 オルタナカリーと室津の牡蠣の味噌チゲ風カリーのあいがけ うずらのりたまトッピング＠ニッポンカリーオルタナ。

2021.01.27

オルタナカリーと室津の牡蠣の味噌チゲ風カリーのあいがけ うずらのりたまトッピング＠ニッポンカリーオルタナ。。
水曜なのでオルタナ。さんに。
出汁キーマのオルタナカリーのシビ辛と牡蠣のチゲ風カリーのピリ辛さ。
味噌チゲってもはやカレーでなくなりそうだけど、味噌も牡蠣の旨みもしっかり感じつつちゃんとカレーの味わいでおいしかった。
口福。幸福。

#2021015