今日の日記 (2024/12/08)

この料理が食べたくって買った雑誌「クロワッサン」

「豚バラ、小松菜、パプリカの中華春雨煮」

豚バラにオイスターソースとお醤油、ごま油にすりおろしニンニクで味付けしただけ。

春雨、小松菜、パプリカに豚バラの順でお鍋に重ねて、最後にお水を入れて煮立ったら蓋して10分。

雑誌のタイトルは「15分以内の軽い煮込み」だけあって ホントすぐ出来た。

春雨がご飯に合います。

パプリカも美味しいけどニンジンなんかでも美味しいかも...

リピート決定です。

食後はモロゾフのプリン食べながら、大河ドラマ「光る君へ」を観る。

しっかりチョコレート味で美味しかった。

しかし...来週で最終回なのにあの倫子さまのセリフで「つづく」になるとか...予告だけで動悸が激しくなってます。

私的には乙丸さんの渾身の訴えをちょっと引き気味で見てる隆家さんの表情がなんとも言えませんでした。

終わるの寂しいなぁ...