白玉団子・みたらし＆こしあん
昨日の満月🌕にぴったりのデザートを作りました♪
白玉団子で、こし餡混ぜたのと焼いてタレをかけたみたらし団子を作ります。
まずは、お団子丸めて湯掻きます。
お豆腐入りお水なしレシピで簡単に出来ました！
↓ お水にとったとこ。
↓ こちらは、あんこと和える用。
↓ こちらは、みたらし団子用
この後、焼いていきます。
後から思ったけど、グリルじゃなくトースターか餅焼き網で焼くべきだった…😓
みたらしあんは、味醂、お砂糖、お醤油を適度に煮詰めて、片栗粉でトロミをつけてみました。
これがむっちゃ美味しく出来て良かった♡
今回お世話になったレシピです♪
↓
「水不用のモチモチ白玉餅♪」 ←クリック
by.カピぞう さま ↓
とっても美味しかったです✨
お豆腐入り簡単扱い易い生地でした！
ありがとうございました😊
本日もありがとうございました♪
