ナス南蛮＆ミートソース他＆酢の物＆糠漬け生活理想の色
昨日は、お弁当要らずでお昼のおかずがなく、何か簡単なもの作ろうかなぁ？と思い…
おにぎりとお味噌汁は作ってあるし🙄
そう言えば、おナス沢山あったな〜
っと言う訳で、おナスだけで一品！
ナス南蛮に♡
お世話になったレシピです♪
最近作った物たち
ミートソース＆タラコ炒飯＆ミートドリア
ミートソースは厚鍋でじっくり煮込むつもりだったのに、間違えてフライパンで作ってた💧
勿論作れるのは作れますが、うちの安フライパンだと水分が早く飛ぶから、じっくりコトコトが出来なくて…無水で作るしお水は入れたくないし💦
なのでいつもより煮込みが浅いミートソース😅
胡瓜、カニカマ、茗荷、ワカメ、生姜入りお酢の物。
糠漬け生活♪
おナスとスイカが、いいお色に漬かりました！
コレは理想の色かも🩵
多分、今糠の状態が良いんでしょうね。
味も美味しい(*´ー｀*)
本日もありがとうございました♪
