Audible読書。今日追加されたばかりの『インドの食卓　そこに「カレー」はない』読了。インド料理(敢えてカレーとは言わない）に関することが全部詰まってんじゃないの？という情報量。日本に関しては中村屋の話から最近増えたネパール料理店の話まで。あ、バーモントカレーも出たぞ。