Chocolate★ Cake
先日
身内の快気祝で作成したチョコレートケーキ。
本人がチョコレートケーキが好きらしく、昨年同様栗原はるみさんのレシピで作成した。
いつものホールケーキ生地にココアを混ぜるだけでした。
チョコレートは明治の板チョコと牛乳を溶かして作成。茶こしでココアパウダーを振りかけて完成。
ガトーショコラ
お好みでシャカシャカ泡立てたクリームも添える。
チョコレートケーキって割と好みが分かれますが
自身は以前名古屋に住んでいた際
確か旭軒の
ほんの手前みそ
（旭軒ホームページより）
というチョコレート菓子を食べた事がきっかけで好きになりました。
それまでは寧ろチョコレートケーキ苦手な方でしたが。
食べず嫌いって沢山あるんだろうなぁ。
歳重ねる度に味覚も味の好みも若干変わるもんね。
チョコレートケーキ
珈琲と合いますね(人 •͈ᴗ•͈)
サイコー(・∀・)v
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