結局、今年も漬けた。
農家さんから頂いたらっきょう。

いつもは塩漬け派だけれど、小ぶりで、かわいい姿が、甘酢に似合いそうだったので甘酢漬けにしてみた。

小ぶりさんは手がかかるので、クタクタ疲労困憊。漬かったら、せっせと食べて疲労回復せねば(^_^;)✨