【燻酒】 Kun Shu 50%
【燻酒】 Kun Shu 50%
尖ったハイボーラーのためのウイスキー
ソーダで割っても、
いささかもブレない
芯のあるウイスキー🥃
日本で最も
馴染みがあり
ポピュラーなカクテル
【ハイボール】
ハイボールとは
ウイスキーの炭酸割る
とてもシンプルな
カクテルで
表面に浮かぶ
炭酸の気泡から
ハイボールと
名付けられた
諸説があります🖋
そのため
ハイボールと言っても
ウイスキー1つで
色んな顔をもちます🥸
そして、
日本人に馴染みある
ハイボールに特化した
ウイスキーが燻酒です!
燻酒は何よりも
香りが重要と考え、
アイラ産の
シングルモルトウイスキーを
厳選しています。
キリリとした
飲み口にこだわり、
あえて50度でボトリング。
(通常は40度まで加水します)
スモーキー・フレーバーは
賛否が分かれますが、
ハマる方は
もう病み付き必至。
クセになり
他のハイボールでは
物足りなくなります
(要注意です😊)
個性派✨
尖ったハイボーラーのための
ウイスキーが燻酒です!
あなたのハイボールの歴史が
変わるかもしれません❣️
・尖ったハイボール
・煙ハイボール
・アイラハイボール
【テイスティング ノート】
抜粋します
↓↓
色は淡いレモン色。
潮の香り、ヨード香、強烈な薫香を感じる。
フルボディで甘口、オイリー。
スモーキーで力強い。
炭酸を入れる事でより
香りに煙臭さが増す。
清涼感と樽香を楽しむ事が出来る。
🔻当店の詳細はこちら🔻
ダイニング ティキティキ
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