古典式クリームパン・・・
野球の子供用グローブのように、5本指が広がった様が何とも言えず、可愛い。これこそ、昭和の香り漂う、クラシックなクリームパンの形状だ。
クリームはカスダードっぽい食感であったが、もしかすると、あまりの寒さにクリームが少々固まった可能性もある。そんな気がしてならない。
先ほどのクランベールチーズパンとは異なり、このパンを試食したことは確と覚えている。やや、パン生地がパサっとしていたので、持ち帰ってすぐに食べれば良かったものを、時間が経ちすぎたような。
しかし、見れば見るほど、可愛くもあり愉快なパンである。一口頬張って、温かなミルクを飲めば、口の中で溶けてしまう。とても懐かしいクリームパンであった。
お一つ、召し上がれ。
因みに、このパンもまた、先日からご紹介している「かんぱあにゅ」(熊本県山鹿市鹿本町 水辺プラザかもと)にあるパン屋さんの力作である。
▼「水辺プラザかもと」の地図(Google Mapsより)
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