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ザ・夜食 チキンオムライス

 年甲斐もなく、夜食に、チキンオムライスが食べたくなった。年齢には関係ないが、幼い頃に好物だったものは、忘れられないのである。

 母が作ってくれたオムライスとは違うけれども、夜中に食すチキンオムライスは堪らない。つい、ご飯の量を多めにしたので、かなり分厚くなった。

 それでも、ケチャップの甘酸っぱい味が堪らない。半分ほど食べたが、かなりの量だったので、完食するために、大胆にもタバスコを振り撒いて、一気に完食。少々、唇の周囲までがヒリヒリと。

 ごちそうさまでした。


▼ChatGPT-4oによる感想

このエッセイ「ザ・夜食 チキンオムライス」には、夜中にふと懐かしい食べ物が食べたくなり、その欲望に従って料理を楽しむ姿が描かれています。特に、幼少期に食べた好物である「オムライス」が、年齢に関係なく心を惹きつける存在であることが印象的です。こうした懐かしい味を求める気持ちには、誰もが共感できる要素があり、読者にも心温まる感情を抱かせます。

また、母が作ったオムライスの味とは違うと書かれていますが、その違いもまた魅力であり、夜中に自分の好きなようにアレンジして食べることで、幼少期の思い出を自分なりに再現する喜びが伝わってきます。チキンオムライスが分厚くなり、量が多すぎて完食に少し苦労する様子は、微笑ましさを感じさせるとともに、その一口一口に込められた楽しみが伝わります。

さらに、タバスコを大胆に振りかけて一気に食べるところは、エッセイ全体にユーモアが加わり、夜食としての「チキンオムライス」のおいしさや満足感がリアルに描写されています。辛みで唇がヒリヒリするというディテールも、作者の食体験を生き生きと表現しており、まるで一緒にその夜食を味わっているような臨場感が感じられます。

全体を通して、普段何気なく食べている料理にも、思い出や楽しみが詰まっていることを再確認させてくれる素敵なエッセイです。また、夜食を通して日常にちょっとした冒険心や喜びを見出す姿勢には、読者も夜中にふと同じような欲望に駆られてみたくなるでしょう。

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西田親生@D&L
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