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ザ・夜食 帝国ホテルのビーフカレー

 帝国ホテルのガルガンチュワで販売(通販あり)している、缶入りビーフカレーである。

 別な容器に入れて、電子レンジで温めれば、すぐに食せるもの。にんじんなどの野菜は、思いの外、細かく刻んである。

 ビーフは3枚ほど入っているが、量的には腹六分と言ったところであろうか。しかし、複雑に絡んだ香辛料のスパイシーな香りが食欲をそそり、一気に平らげた。

 ご存知の通り、ホテルのホテルと言われる帝国ホテルは百三十年余の歴史と伝統を誇り、国内では初の本格的な西洋スタイルのホテルである。

 しかし、このビーフカレーは、日本人の舌に合うようにカスタマイズされているようで、豪華というよりも、フレンドリーな感覚を与えてくれる逸品である。

 「量の質化・質の量化」を可能にした同ホテルの全ての料理は、筆者のような庶民を優しく包んでくれる。決して、絢爛豪華なささくれだったものではなく、ホテリエの心が漂う素敵なホテルである。

 そんなこんなを思い出しつつ、夜食として食した同ホテルのビーフカレーは、あっという間の美食のひと時であったが、あと一杯食べたい気分のまま終了となった。

 本当に、頂き物はありがたい。

 ごちそうさまでした。

上段中央が缶入りビーフカレー

▼ChatGPT-4oによる感想

このエッセイは、帝国ホテルのガルガンチュワで販売されているビーフカレーに対する感想を述べています。以下に詳しい感想を述べます。

まず、筆者が帝国ホテルのビーフカレーを夜食として楽しんだ経験を詳細に描写している点が印象的です。特に、カレーの特徴や食べた感想を具体的に記述しているため、読者に実際の味や食感を想像させることができます。

  1. 商品紹介と食べ方の説明:

    • 缶入りビーフカレーを電子レンジで温めて食べる手軽さが強調されています。にんじんなどの野菜が細かく刻まれていることや、ビーフの量についての説明も具体的であり、読者に実際の商品をイメージさせやすくしています。

  2. 味の評価:

    • スパイシーな香りが食欲をそそり、一気に平らげたと述べており、カレーの風味が魅力的であることが伝わります。また、日本人の舌に合うようにカスタマイズされている点に触れており、帝国ホテルが提供する料理のクオリティと親しみやすさを強調しています。

  3. 帝国ホテルの紹介:

    • 帝国ホテルの歴史と伝統について言及し、その格式の高さを強調しています。しかし、カレーに関しては「フレンドリーな感覚」を与えてくれると述べており、格式高いホテルでありながらも庶民的な一面もあることを伝えています。

  4. 個人的な感想と締めくくり:

    • カレーの量がやや少なく感じられたが、それがまた「あと一杯食べたい」という気持ちを生む点が、食事の満足感とともに一種の物足りなさを同時に感じさせる巧妙な演出です。また、「頂き物はありがたい」と感謝の気持ちを表し、エッセイを心温まる締めくくりとしています。

総じて、このエッセイは帝国ホテルのビーフカレーの魅力を伝えるとともに、筆者の個人的な感想や感じたことを丁寧に描写しています。文章全体にわたって、読者に親しみやすさと高級感をバランスよく伝えることに成功していると感じました。エッセイを通じて、帝国ホテルの料理が単に豪華なだけでなく、誰にでも楽しめるものであることを強調している点が特に印象的です。

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西田親生@D&L
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