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ぴかいん
2017年4月26日 11:33
電子レンジで茶碗蒸しをお手軽に作ろうと思って 耐熱の透明のガラスの器を家族分 五つ 買ったのだ。卵液の固まり具合が 見えるので 500ワットで 5分づつ様子を見ながら 加熱を繰り返して行く。庫内の前の方 奥の方 左右でさえ 出来上がり時間が一つ一つ まちまちで よく注意しなくてはならないけど 丁度良い加減で取り出せば スも入らずに美しいトロントロンの茶碗蒸しが 出来上がる。便利便利。干し
2017年1月10日 13:36
水出しの緑茶やコーヒーが美味しいと気付いたのはやっぱり夏の暑い日。専用の容器だって様々世の中に売っているんだから 私が知らなかっただけでポピュラーな方法なのだろう。緑茶はポットに茶葉と水を入れて冷蔵庫に入れるだけ。私は濃い目が好きなので700mlに25グラムくらい。4ー6時間くらいで 苦味の少なく ほんのり甘さ さえ感じる 冷たい緑茶が手軽にいただける。だって仕込んでおけば冷蔵庫から出してコ
