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おうちご飯@袋ラーメン

お酒のつまみのお肉や野菜が残ったら、、
翌日ラーメン(袋)にしましょーーー

<醤油ラーメン>基本

つまみの『豚の生姜焼き』『鶏の唐揚げ』などつくったら少し残しておいて!!

少し残った生姜焼きのお肉をラーメンに!!


余り野菜やお肉を炒めてON!


お惣菜、卵、油揚げを焼いてON!


<味噌ラーメン>
・味噌は、一緒に茹でたもやしにネギのせだけでも美味しいですよね!

<塩ラーメン>
・塩はキャベツを一緒に茹でて、麺だけどんぶりに入れたあと、キャベツの入ったスープに卵を落としてかき玉にして麺の上からかけてもGoo!
・トマトを一緒に入れたトマト🍅ラーメンにしても美味しいです。

<簡単美味しいゆで卵>
・鍋に卵が隠れるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら火を止める。
そのまま2〜3分放置したら、水(出来れば氷水)に入れ予熱が取れたら冷蔵庫へ。
(早く水に入れればトロトロ卵〜お湯がぬるくなるまで置いたらタルタルに使える卵)お好みで試してみてください🥚

#創作大賞2024
#レシピ部門

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