長ネギの温活パワー

寒さが深まる冬の季節、温もりを求める私たちの体に、
そっと寄り添ってくれる野菜の一つが長ネギです。

薬膳の世界では、中が空洞になった筒状のその形に、
素敵な知恵が隠されていることを教えてくれます。

「陽気というエネルギーが空洞を通り、体を温める作用がある」というのは、
長年、東洋の知恵として伝えられてきました。

実際、長ネギには気血の巡りをよくして体を温める働きがあります。

長年冷えの改善に関心を持っていた私も、長ネギを意識して
食事に取り入れ始めてから、少しずつ体の調子が良くなってきました。

二十四節気の中でも、立春を迎えたばかりの今は、
まだまだ寒さの厳しい時期です。
そんな時こそ、長ネギの温かいパワーを上手に
活用してみませんか。

私のおすすめは、長ネギをたっぷり入れた具沢山の豚汁です。

優しい甘みと温かな香りに包まれながら、心も体も芯からポカポカになっていく、そんな幸せなひとときを過ごせます。

お腹の調子を整えてくれる効果もある長ネギは、
冬の食卓で私たちをそっと支えてくれる、
大切な味方なのです。​​​​​​​​​​​​​​​​