発酵食品。

　日本にはたくさんの発酵食品がある。
ぬか漬け　キムチ　ピクルス　ザワークラウト　ザーサイ　納豆　鰹節　くさや　塩辛　へしこ　なれず　生ハム　サラミ　ぺぺロニ　ヨーグルト　チーズ　etc.
見ただけでどれも体に良さそう、塩気の強いものもあるけど。0:00まで残り2分なのでこれしか書けないけど粘ります。

次回発酵食品の素晴らしさを存分に記していきます。