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生きるための知識
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子育て中のお母さーん、
今日もお疲れさまです!
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気温が低くなってきたからかしら、、
このところ耳鳴りが頻発🫨
そんな時は、宇宙のどこかで誰かが
私の助けを求めてる!と言い聞かせ、
目をつぶって祈る‼️😑笑
息子のブームは魚を捌くこと。
幼児期から子ども包丁を持たせてはいたけど
全く興味を持たなくて😅
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だから包丁を使ったこともないのに
動画で見ているというだけで、生魚を捌くなんて絶対無理だと思ったの。。
そもそも私はできないし、
触れないから教えられないし、
途中で何かあっても助けられないよって言いました💦
それまでミリ単位のわずかなケガでも
びっくりして大泣きしていた息子だから、
包丁なんかでケガしたら、と想像しただけで
恐ろしかったのです🫣
でも毎日、魚、魚とうるさいし😅
本気なようなので、任せてみました。
そうしたら、本当に初めてですか?と
疑いたくなるほど手際よく捌いていて驚きました😳
家にあるのが古い三徳包丁だから
切れ味が悪くて苦戦している部分はあったけど
あっという間に三枚おろしに✨
不思議なものですね〜
やってみたいという純粋な思いでやってみたら
不可能はなのかも✨
捌くだけ捌いて、あとはすみません、
よろしくお願いしますって消えていき、
私が揚げ焼きかバター焼にして出すと
再び現れてうまいうまいと全部食べちゃいそうになるっていう🤣
自由気ままな板前さんです🩷
魚を食べる機会が増えて本当にありがたいので、
家族の分を考えることと、キッチンの片付けをマスターしてもらえるように促していきたいと思います!
時にはクッキングが好きな娘が調理をしてくれて
2人で作ってくれてる時にはそれを見守るていで私はコーヒーでひと休みを。
こんな日が来るなんて🥰
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捌いた魚は今のところ20尾くらい。
やっぱり包丁で指を切ってしまったり
魚の鋭いトゲが手に刺さってしまったりもあるんだけど、
それでも続けているんですよね、
怖くなって辞めるかなと思ったけど、そんな気配がありません。
強くなったな〜と誇らしいです☺️
最後に全国の料理研究家さん達にお願いが🙏
おいしく作るだけじゃなくて、
『ママが喜ぶキッチンリセット法』も
併せて紹介してもらえると大変嬉しいので
どうかよろしくお願いします🙇♀️笑
というわけで
明日もラク〜に深呼吸していきましょう♪
おやすみなさい💤
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