
【食】毎朝握った私が伝えたい。『究極のツナマヨおにぎり』の作り方!
こんにちは!
突然ですが、コンビニのおにぎりは何が一番好きですか?
どうも ちゃろです!
私は昔からツナマヨが大好きです。
そりゃあ、いくらとか明太子とかネギトロも好きだけど(全部生ものやん)、デイリーに食べたいのはシーチキンマヨだったり。
年明けに一度、コンビニのツナマヨおにぎりを久々に食べたら、美味しさに悶絶!
最近のコンビニは凄いですねぇ、美味しいのなんのって。
なんかおにぎり屋さんのおにぎりじゃなくて、無性にコンビニのおにぎりが食べたくなることってありません?不思議な魔力を持ってるよ、奴らは。
で、そこからハマってしまって。
毎朝ツナマヨおにぎりを作っては格闘しておりました。
初日のおにぎりは、大体のイメージで作ったら、それはもうベシャベシャで!味は美味しいけど、食べにくいのなんのって。
ご飯ポロポロ落ちちゃうし、海苔はしなっちゃうし、何年主婦やってんだ私はって自信喪失レベル。
で、そこから毎日いろーーーんなレシピを見ては、トライ&エラーを繰り返してきました。
そして遂に!
究極のおにぎりレシピ
に辿り着いたので、ご紹介します!
我が家の究極のツナマヨおにぎり
結論から言っちゃうと、
いかに油を切るか
が勝敗の決めてでした。
てことで、油を切ることに命をかけてくだされば、大体美味しく仕上がります。間違いない。
【材料】(1個分)
ご飯
ツナマヨ 1缶の1/3 〜 1/2
マヨネーズ
醤油、わさび
【レシピ】
① キッチンペーパーで油を切る
初っ端から命かけてください!キッチンペーパーにシーチキンをのせたら、これでもかというほど、
ぎゅーーーーーー!!!!
っと絞る。
↓↓↓
\ 力の限り絞って、油をきってね! /
(これをとにかく絞る、握る、握りつぶす)
↓↓↓
パッサパサ。
ほっろほろ。
② 調味料とあえる!
あとはあえるだけ!
究極のツナマヨはツナ対マヨが1対1らしいのですが、ちょっと勇気がいるのでそれよりは少なめにマヨを投入。
お醤油小1ぐらいと、わさびを隠し味に入れるとパンチがきいて美味しい!
てことで、んまぁ〜いツナマヨの出来上がり!
③ 握ろう!
この日は麦ごはんを使って握りました。
ごはんの中央にツナマヨを入れて、ご飯で包んでにぎにぎ!
お塩は気持ち多めがおいしかったり。
以前は握ってる時点で油が染みてきちゃいましたが、このやり方だと、何も出てこないんです!
完成〜!
パリパリの海苔と一緒にどうぞ!
全く染みてません。べちゃべちゃもなし!
まさかツナマヨが入ってるとは思えないほど、きれ〜いなおにぎりが作れます!
味はもう超絶うまし!です。夫も気に入ってました。
これを食べているとコンビニのおにぎりも恋しくありません! というぐらい自信作!
あぁ、写真見てると食べたくなってくる…また明日も朝からせっせと握りたいと思います。
ちなみに海苔は、我が家のこだわりのお取り寄せ海苔です!以前記事で紹介しました ➡ この記事
と!
いうことで、研究に研究を重ねた我が家のツナマヨおにぎりレシピのご紹介でした!
もし、もっと楽に油切る方法あるで〜!という情報をお持ちでしたら是非とも教えてくださいませ!(ペコリ)
ではでは!
またお会いしましょーぅ!
いいなと思ったら応援しよう!
