キッチンカー、出店場所の違いに驚愕！
昨日、福岡でも久しぶりに晴れました。
そして昨日木曜は人気スポット八幡西区白石書店さんです。
前回完売した時の1，5倍を準備しました。
しかし、PM８：００まで営業のはずが
午後早い時間に冷やしフォーが完売！
牛肉のフォーもPM4:00前には完売してしまいました。
あまりに早い販売スピード、店主の作業が間に合いませんでした。
以下が売り上げ好調の理由でしょうか？
①大通り沿いでキッチンカー出店が目立つ。
②広い駐車スペースがあり、車が停めやすい。
③ベトナムの人が頻繁に自転車で行き来する。
本当にありがたいです。
今日から白石書店さん対策を思案中です。
ランチのみで完売してしまうのを避けたいです。
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