なんとキャベツ８０％の「キャベツメンチ」がデビュー！ 道の駅「やちよ」
千葉県八千代市の道の駅「やちよ」にて、なんとキャベツ８０％のメンチカツが販売開始されました。
道の駅内に「ちば食・良品コーナー」がオープンし、県産品を使用した食品加工からお惣菜・道の駅のお弁当を製造・販売できるようになりました。
中でもおススメは「キャベツメンチ」！
キャベツがなんと８０％も使われているそうです。
メニューは３種類で、伝統の味、元祖216円 梅入り250円からチーズ入り250円までおいしさはイロイロ！
キャベツメンチは3つの特長があり、
①アレルギー持ちの方にも優しい卵不使用・小麦粉不使用（パン粉は使用）
②キャベツは80%は野菜量日本一のメンチか？！
③下味をつけてあるため、ソースなど不要で食べれるので、運転しながらでも食べれます！
自慢のキャベツを活かした判り易い商品！！
でもせっかくならばパン粉無しでアレルギー対策して欲しかった・・・
追伸：少し投稿が御無沙汰となってしまいました。
記事は↓↓↓から！
道の駅やちよ(農業交流センター内）に新たなグルメが登場。人気のキャベツメンチ元祖は80%がキャベツの温野菜風メンチ、梅入り チーズ入りも人気。