日本茶と菓子の喫茶室「茶ノ暇喫茶室」

2024.1.16　内容修正

2021年12月、お茶を五感でもっと愉しめる場の創造として、
「茶ノ暇喫茶室」をOPENいたしました。

茶ノ暇喫茶室は完全予約制で金土のみの営業で、「茶と菓子」をコースで愉しむことができ、茶を嗜み、愉しめる空間となっています。

こちらのnoteでは茶ノ暇喫茶室の概要とこだわりを載せています。
もし、興味のある方がいましたら、ご予約の上ご来店いただけますと大変嬉しく思います。

茶ノ暇喫茶室とは

「日本茶を嗜み、日本茶を愉しむ。日本茶と菓子の喫茶室」

日本茶について

茶は日本各地から揃えた、煎茶・焙じ茶・玄米茶・抹茶、様々な茶をご用意しています。産地も鹿児島茶以外をメインに、福岡の八女、京都の宇治、静岡の両河内など。。。etc
煎茶でも釜炒り茶・冠茶・玉露、様々な製法のものをご用意しています。

他のお茶を知るからこそ、自分の茶の好みを知ることができ、茶というものをより愉しめます。

また、季節の茶ノ暇喫茶室として、季節に愉しむ趣向を変えた飲物もご提供しています。

甘雨
（八女抹茶＋ミント＋トニックウォーター ）

製法や品種、土地によるお茶の違いや味わいをお愉しみください。

菓子について

菓子については、「和菓子」「洋菓子」「和洋折衷」を軸に、日本茶の味わいを引き立たせる菓子をご用意しています。

和菓子…上生菓子を中心とした菓子
洋菓子…テリーヌやガトーショコラなどの菓子
和洋折衷…「チョコとあんこ」「胡桃とバター」和と洋を合わせた菓子

茶器について

日本全国で作られている、日本茶の茶器や菓子の器。
岩手の南部鉄器や、三重の萬古焼、急須の名産地、愛知の常滑。
茶ノ暇喫茶室では、茶と菓子が十分に魅力が伝わる茶器と器をご用意しています。

日本全国で作られてるこそ、それぞれの歴史があり、形があり、想いがあります。是非、茶器と器も愉しんでください。

お品書きについて

お品書きは３つのコースからお選びいただきます。
３つのコースをお選びいただいた後、
お茶をそれぞれ１種類お選びいただきます。
月によってお品書きは変わりますので、
詳しく知りたい方はInstagramをご確認ください。

とある月の例

今宵、茶会　¥1870
・茶　　　　　品書から1種
・菓子　　　　日ノ出羊羹　
・菓子　　　　鶴の練り切り
・一服　　　　店主のおすすめ茶

今宵、呈茶　¥2420
・茶　　　　　品書から1種
・菓子　　　　日ノ出羊羹　
・菓子　　　　鹿児島醤油と焼き餅
・茶　　　　　猿島煎茶 ふくみどり
・菓子　　　　鶴の練り切り
・一服　　　　店主のおすすめ茶

○月、茶と菓子と。 ¥2860
・一献茶　　　京番茶
・菓子　　　　ひと口菓子
・茶　　　　　品書から1種
・菓子　　　　日ノ出羊羹　
・菓子　　　　鹿児島醤油と焼き餅
・茶　　　　　猿島煎茶 ふくみどり 又 出雲抹茶
・菓子　　　　鶴の練り切り
・一服　　　　店主のおすすめ茶

お時間/席数/場所について

茶ノ暇喫茶室では、
［15:45-17:00］
［17:00-18:15］
［18:15-19:30］
［19:30-20:45］
［20:45-22:00］
1時間15分の5部制構成となっています。

限りのある時間でお茶を堪能していただきたく、
お時間を設けさせていただいています。
目の前でお茶をお淹れしますので、
ゆったりとした時間をお過ごしください。

場所は「出汁と麺 とある」さんの店舗を間借りして営業しています。
とあるさんの営業の際は、中華そばなど愉しめます。

茶ノ暇喫茶室の概要

◼︎時間
15:45-22:00
［15:45-17:00］［17:00-18:15］［18:15-19:30］［19:30-20:45］［20:45-22:00］
1時間15分、5部構成。完全予約制。
◼︎営業日
金土のみ
◼︎場所
鹿児島県鹿児島市易居町４−２０（出汁と麺 とある にて間借り営業中）
◼︎席数
4席
◼︎来店方法『予約制』
InstagramのDMにてお席のご予約。
もしくは［08017797803］にお電話
お名前・人数・時間をお伝えください。
Instagram→茶ノ暇喫茶室
※電話に関しましては、時間帯によってはお受けできない場合があります。
折り返しはこちらから致しませんので、ご了承ください。

「日本茶を嗜み、日本茶を愉しむ。日本茶と菓子の喫茶室」

茶ノ暇喫茶室 店主 山下　真央