#ブランマンジェ
cerisier的open recette vol.18 Blanc Manger au gingembre frais
新型ウイルスがはびこる世界で今、私が出来ること。日々の何か活力になるようなopen recetteという取り組み。おうちの中でも美味しい物と旅は出来る。
旬には少し早めかな?出ているのをみつけてしまって作らずにはいられなかった… 新生姜を見つけたらぜひ。
辛みよりもすごくさわやかな新生姜の風味がつるんとのどごし良く美味しいですよー!
シロップは残ったら炭酸か水で割って飲んでください。
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