ロールキャベツday

久しぶりに作ってみた。ちょっと薄味すぎたな、、タネを練るときにちょっと入れすぎかなくらいに塩を入れると良いのだけれど、妊娠を経験してからちょっと塩分恐怖症になっています。。

合い挽き肉の油がすっごく出るんですね。コンソメ味だとシンプルだから料理の腕が試されますな。。まだまだ修行が足りません。

だんながおかわりしてくれてちょっと嬉しい。でもロールキャベツがっていうより、“ひだまり”という山形のお米が美味しすぎておかわりしちゃうらしい。

ごちそうさまでした。