バター高いなぁ鮭のムニエル

黒いマスクって初めは
チンピラがするものだと
思ってたけど、
すっかり慣れちゃったなぁ〜

本日のメニューは
鮭のムニエルです。

なかなか出会えず、
そして出会えてもお高いバター。

15gも使いました。鮭もアスパラもなかなか
いいお値段で原価高めです。

中華スープを適当に作って
さっそく調理。
下準備なんていつも適当だけど
今回はレシピ通りしっかりやりました。

鮭の身はふっくらと仕上がって