幻の鍋 クーザンス

ヴィンテージのクーザンス ソースパン 水色 18cm #CU -312鋳物ホーロー製、18cmの片手鍋。
グレー味帯びた水色は、甘さを抑えた大人の雰囲気があります。

さて、なぜCOUSANCESは、『幻の鍋』と言われるのか…
1553年に創業し、大砲の弾を製造していた会社ですが、
200年程前から、鋳物鍋の製造も始めました。

1957年に、LE CREUSETと合併。
長らく、フランス国内の展開