今日の食事
いつもの生存報告です。
今日も、元気はないけど、生きていました。
今の季節、日の射す窓際で背中を温めるのが幸せですね。
まぁ、それ以外何もしていない。猫にも劣る毎日です
まずは昼食
ペヤングソース焼きそば
1000キロカロリー越えです。カロリーの暴力
いやね、なぜだか急に食べたくなったんですよ。なぜかは知りませんけれどもね。
そうしたら、スーパーで売っていたわけです。そして、買ってきたわけです
一年以上食べてなかったんじゃないかな？
一年前の今頃は仕事も夜勤もやっていたから、どこかで食べたとは思うんだけど…
味は…
ソースにムラが出来て、少しかかってないところが出来てしまったのが残念。
それと、こんなだったかな…と言う感じ
もっと昔食べたのは塩気が効いていたような…
いや、それこそ安っぽいノスタルジーなのかも知れないけど、そんな…
そして夕食
漬け物。味もいつも通り。
まぁ、とにかく飯が進む味付けではあるんですよ
一人暮らしの時分なら、この漬け物を大量に用意して飯を3合食べて夕食。とか、やっていたと思います。
もやしの味噌汁
安い具材なんですよ。30円としない素材
しかも、2回に分けて使えるんですよ（半分は冷凍）実に便利でありがたい食材
自分の中では、味噌汁の具にするのが一番好きですね。もやしは…
炒めるとかだと水が出たりして味が決めにくいんですよね。料理下手だから
ほうれん草のお浸し
お浸しって、2種類あると思います。
1つは茹でて水気を徹底的に絞って、醤油をかける食べ方
もう一つが、醤油ベースのだし汁を作って、文字通り「お浸し」にする食べ方
自分はだし汁派のお浸しです。
味は…
お浸しは小松菜よりもほうれん草のが美味しいですね。出汁に浸したほうれん草の美味しいこと…。
カボチャの煮物
これも急に食べたくなったメニュー
カボチャをレンジで下茹でして、砂糖、醤油、酒、みりん、水で柔らかくなるまで煮込んだもの
皮までホロホロで、無駄なく食べられるのが、良い
味は…
安心する味ですね。甘さが優しい。
もう少し食べたいなぁ…で終わるくらいの量が、ちょうど良いのでしょうね。
それこそこれで腹一杯にするようになると、戦時中の世代みたいに、嫌いになるんだと思います。
縞ホッケの焼き物
本日のメイン、2匹で368円とかそんなお値段
それを適当にグリルで12分ばかり焼いた物がこちら
味は…
まぁ、ホッケですよね…
骨を外していただきます。
食べるところが多くて、食べ応えがあります。実にうまい。
大根下ろしを用意して食べても良いかも知れませんね…
本日も、御馳走様でした
明日は嫁が何か作ってくれる日なので、自分は何もしないで良い日です。
…まぁ、普段から何かしているわけじゃないですけど…
とりあえず最後までご覧いただき、誠にありがとうございました。
また明日、会えると良いですね…。
それでは～
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