今日の食事
と言うわけで、生存報告です
明日は会社に呼び出し食らってまして…
いい加減復帰しろと言われるか、首にでもなるのか…
現状、手術後から何も前進してないから、復帰しろと言われても難しいんですけどね…
あぁ、虹の橋を渡ってしまいたい。
無責任だけど、そういう責任とか関係のないところに行きたい。
まずは昼食
いつも大好き、豚骨ラーメン
味付けは決まっていて、添付のスープに業務スーパーのラーメンスープのもとをぶち込むという味の付け方。
これが一番コクが出るんですけど、醤油豚骨方面にまっしぐらという…
もう少し豚の風味だけを増すことが出来る出汁のもととかあればいいんですけどね…
「豚骨ラーメンスープのもと」とか、売っていればいいんですけどね
まぁ、仕方ない。
そして夕食
漬け物
今日から投入の「柴漬け」です
まぁ、業務スーパーのですので、量だけはあるという感じのコスパ重視のお漬け物
200円しない程度で600グラムって、素晴らしい
味は…
まぁ、柴漬け
紫蘇の香りの効いた柴漬けですね…
ご飯に合いますよ？まぁ、そういう漬け物ですし…
お茶漬けにしても美味しいかも知れないですね
キャベツの味噌汁
先日キャベツを1玉買ったのを思い出しまして
ここで使わないと腐らせてしまうだろうなと、使用しました
結構食べ応えがある味噌汁の具になってくれて、いいですね。
おかずの味噌汁という感じになります。こりゃうまい。
ゴボウの含め煮
業務スーパーの出来合い総菜です。
鰹節とゴボウをだし汁で炊いた感じですね
味はまぁ、普通の煮物です
家で作ると手間の割に…と言う感じなので、出来合いで買ってくるのがいい総菜なんでしょうね。
ぶり大根、昨日の残り
まぁ、昨日レビューしたとおりですよ。
アラと大根をじっくりコトコト煮込んだ一品
大根は歯が要らないくらいに柔らかく、アラも、骨さえ我慢すれば脂が乗っていて最高にうまい一品
煮魚の汁も、飯が進む。
普段は2人で1合だけど、もっと炊いてもいいんじゃないかと思えるくらいでした
麻婆豆腐
業務スーパーの麻婆豆腐のもとを使用
パッケージには、豆腐と合わせて炒めるだけで出来上がりと書いてあったけど、うちにあった挽き肉と冷凍のネギを追加して作成
味は…
業務スーパーのこの手の「もと」は、パッケージに書いてあるとおりに作ると「今ひとつ」になるような物が多いのかな？と
こうやってアレンジすることで、一気にレベルアップする品物なのだな…と
麻婆豆腐も、挽き肉少々と冷凍ネギを入れただけで、普通に店で出てきても食べられる味になった…
何か一工夫することで業務用としても使える物が多いスーパー…と考えた方が良いのかな？
安くて便利だけど、謎の多いお店です。
さて、今日はここまで
明日は…気が重いなぁ…
なるようになれ。で前に進むしかないんですよね。人生って奴は、逆転のホームランとかそんな都合良くは出来ていないのだから…
それでは最後までご覧いただき、誠にありがとうございました。
明日も会えるといいですね…。本当に…
それでは～
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