サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
日曜の昼下がり、ということで今日はまったり #スタウト です。今日は #サンクトガーレン さんの「黒糖スイートスタウト」です。
公式HP上では #スペシャルティビール となっていましたが、一般的には多分 #デザートスタウト なのかなと。原材料にもあるとおり沖縄産の黒糖を使用されています。
サンクトガーレンさんはこういうフレーバー系のものはかなり原材料にこだわってシンプルだけどきちんと作られているイメージですが、今回もフレーバーの味が立ちすぎずにとっても自然な感じでバランスの良い仕上がりです。個人的にはデザートスタウトはあまり好んでは飲みませんが、これは結構ありですね。
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
フルーティー ★★★☆☆
ボディ ★★★☆☆
キレ ★☆☆☆☆
ホップ感 ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
黒糖スイートスタウトを含んだサンクトガーレンさんの12種類のセットもあるので、参考までに貼っておきます。
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