Black Tide Brewing “ACTIVE SONAR”

金曜日なのでビールのお時間です。今日の先日松坂屋酒店から買ってきた中からのチョイス。 #BlackTideBrewing (略してBTB)さんのACTIVE SONARです。BTBさんはずっと飲んでみたかったので、松坂屋酒店さんで見つけた時には心躍りました。ちなみにBTBさんのHPこちらです。

BLACK TIDE BREWING(ブラックタイドブリューイング) - BLACK TIDE BREWING(ブラックタイドブリューイング)の公式サイトです。気仙沼より世界に誇るクラフトビールを創ります。

HPもかなりカッコいいですね。しかもビールの種類もかなりあり気合いを感じます。ACTIVE SONARですが、ビアスタイルは最近流行りの #ヘイジーIPA です。

ACTIVE SONAR 350ml × 4本セット

HPにも、他のHAZY IPAと比較してほんのり苦めと書かれていますが、実際にヘイジーIPAなので軽くて飲みやすいものをイメージしていましたが、思ったより苦かったです。ただホップの苦味というよりは、グレープフルーツの苦味の部分が強調されたような酸っぱ苦いみたいな印象でした。いい意味での特徴を感じられた一杯でした。

苦味　★★★★☆

酸味　★★★★☆

フルーティー　★★★☆☆

ボディ　★★★☆☆

キレ　★★★☆☆

ホップ感　★★☆☆☆

香り　★★★☆☆