盛田金しゃちビール ミツボシビール ペールエール
今日もバロー買いだめストックから。 #盛田金しゃちビール さんの #ミツボシビール シリーズ の #ペールエール です。
ちなみに #ミツボシビール ですが、 #盛田金しゃちビール さんのビールブランドの一つですが、この辺りの話はこちらに詳しく書かれています。
ミツボシビールに関しては厳密には、そもそも^_^盛田金しゃちビールが設立されるずっと前の時代に盛田がビールの醸造を始めたときの最初のブランドが三ツ星麦酒だったことからも、かなりの思い入れを感じます。この辺りはWikiにもしっかりと書かれています。
このミツボシビールシリーズはそれぞれのビアスタイルの原点を大切にしているようで、ペールエールに関しては元々イギリス発祥なのでイギリスの麦芽とホップを100%使用するというこだわりようです。
こういうこだわりがある反面、飲んでみての印象は、ペールエールっぽくないな、というのが正直な感想です。イギリス産にこだわるあまりペールエールの芳醇さや香りがしっかり出せていない気がします。ちょっと濃いめのラガーみたいな印象を受けました。
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
フルーティー ★★☆☆☆
ボディ ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
ホップ感 ★☆☆☆☆
香り ★★☆☆☆
個人的にはこちらの商品も入ったお試しセットがいろいろ試せてオススメです。