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【コーヒーのお供】焼き柿とマスカルポーネクリーム


果物は火を通したものも好きです。

焼いて甘みが増した柿に、メープルシロップを混ぜこんだマスカルポーネを。

上品な甘さ。
これはお酒にも合うと思う。

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