農村暮らし（はじめに）

長岡に移住した経緯

2020年3月に横浜から新潟県長岡市に移住しました。
長年付き合いのある友人の紹介で、長岡には知り合いが増えていました。
　山の麓にある蔵を活用した自給自足プロジェクト構想が持ち上がり、その一員として声を掛けられました。2019年秋のことで、2021年春をメドに移住するつもりでしたが、新型コロナのこともあり、予定を早めたのです。
　急遽パン屋を閉めて、身の回り品だけを持って、古民家カフェの敷地内の別建物に住むことになりました。
　パン屋をやらないかとのお誘いもありましたが、営業許可を取得するための厨房設備にお金が掛かることもあり、保留にしていました。
　近くの畑を貸してもらえることになり、農家の知人に育て方を教えてもらいながら始めました。やってみると面白い。
　そんなこんなの地方での暮らしぶりを伝えていきます。